Deine Aufgaben
Während deiner gesamten Ausbildungszeit besuchst du zum Erlernen der Kenntnisse immer im Wechsel eine Woche die Berufsschule und arbeitest anschließend zwei Wochen direkt in allen Bereichen der Betriebsrestaurants.
Während deiner Ausbildungszeit erlernst du z. B.
Vor- und Zubereiten diverser Speisen
Lagern und Kontrollieren der Lebensmittel
Zusammenstellen von Speiseplänen
Zubereiten, Präsentieren und Ausgeben von Speisen
Hygienevorschriften
Lebensmittelkunde
Täglich gilt es ein wohlschmeckendes und vielfältiges Angebot an Speisen vorzubereiten und freundlich den Gästen zu übergeben.
In unserer Betriebsküche erlernst du dafür alle notwendigen Kenntnisse und Handgriffe.
Wenn es in der Mittagszeit stressig wird, sind deine Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit gefragt. In den Betriebsrestaurants kommt es dann auf deine Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit Menschen an. Mit Ruhe und Übersicht musst du dich schnell auf neue Situationen einstellen und die Vielzahl der gelernten Fähigkeiten und Kenntnisse anwenden.
In allen Betriebseinsätzen wirst du von einer erfahrenen Fachkraft betreut.
Was du mitbringen solltest
einen guten Hauptschul- oder Realschulabschluss.
gute Leistungen in Mathematik und Deutsch.
Spaß am Kochen und Zubereiten von Speisen.
Teamfähigkeit, Kreativität und Organisationstalent.
Flexibilität und Belastbarkeit.
Was wir dir bieten
Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem sozial verantwortlichen Unternehmen
Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Kennenlernfahrt mit Teambuilding-Maßnahmen
zahlreiche Gruppenaktivitäten im Laufe der Ausbildung
flexible Arbeitszeiten
gute Bezahlung
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64293 Darmstadt
Arbeitszeit: Vollzeit
Sonstiges/Kenntnisse:
Guter Hauptschul- oder Realschulabschluss
Gute Leistungen in Mathematik und Deutsch
Spaß am Kochen und Zubereiten von Speisen
Teamfähigkeit, Kreativität und Organisationstalent
Flexibel und belastbar