Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Deine Aufgaben
Neben der Vielzahl an praktischen Fähigkeiten beinhaltet deine Ausbildung auch das Erlernen von Fachkenntnissen in den Themen


Werbung
Rechnungswesen
Zahlungsverkehr
sowie das Planen und Durchführen einer Festlichkeit oder Sonderveranstaltung.

Während deiner Ausbildung besuchst du wöchentlich die Berufsschule. Dort werden u. a. folgende Themen vermittelt:


Politik
Wirtschaftskunde
Deutsch und Kommunikation
Rechnungswesen
Berufsbezogenes Englisch
Berufsbezogenes Französisch
Warenkunde
Getränke- und Menükunde

Während deiner Ausbildung lernst du, einen Anlass für unsere Gäste so angenehm wie möglich zu gestalten. Zu deinen Aufgaben gehören z. B.


eine Tafel festlich und dekorativ herzurichten
Zusammenstellung von Menü- und Getränkekarten
Speisen und Getränke vorzustellen

Um auch unsere ausländischen Gäste begrüßen und beraten zu können, benötigst du grundlegende Fremdsprachenkenntnisse, die während deiner Ausbildung verbessert und durch Fachbegriffe ergänzt werden. Darüber hinaus erlernst du u. a.


Herstellung von Misch- und Mixgetränken
fachgerechtes Arbeiten am Tisch.

In den Betriebseinsätzen wirst du von einer erfahrenen Fachkraft betreut.

Was du mitbringen solltest

einen guten Hauptschul- oder Realschulabschluss.
gute Leistungen in Mathematik, Deutsch und Englisch.
Teamfähigkeit, Organisationstalent und Eigeninitiative.
Flexibilität und Belastbarkeit.
selbstsicheres, gewandtes Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Spaß am Umgang mit Gästen.
Interesse am Veranstaltungsmanagement.

Was wir dir bieten

Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem sozial verantwortlichen Unternehmen
Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Kennenlernfahrt mit Teambuilding-Maßnahmen
zahlreiche Gruppenaktivitäten im Laufe der Ausbildung
flexible Arbeitszeiten
gute Bezahlung

Weitere Informationen gibt es hier

Frankfurter Strasse 250
64293 Darmstadt
Arbeitszeit: Vollzeit

Abschluss: Hauptschulabschluss
Sonstiges/Kenntnisse:
Gute Leistungen in Mathematik, Deutsch und Englisch
Teamfähigkeit, Organisationstalent und Eigeninitiative
Flexibel und belastbar
Selbstsicheres, gewandtes Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
Spaß am Umgang mit Gästen
Interesse an Veranstaltungsmanagement

Markus Rostock
Telefon: +49 6151 72 2928

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